Chat met Jurre
Voorbeelden

Zo ziet Boldcaster eruit in vijf soorten bedrijven

Elk bedrijf heeft een ander doel en andere cijfers. De opbouw is steeds dezelfde: een prioriteit voor het kwartaal, de taken eronder, de cijfers die laten zien of het werkt, en de systemen waar die cijfers vandaan komen. Kies een bedrijf dat op het jouwe lijkt.

Zes winkels, 70 medewerkers

De eigenaar wil een zevende winkel openen zonder dat de andere zes eronder lijden. Elke winkel heeft een bedrijfsleider die zijn eigen cijfers elke maandag ziet.

10 mensen werken in Boldcaster
  • Sanne eigenaar
  • Karim productie
  • Lotte winkels en personeel
  • Ruben financiën
  • Daan bedrijfsleider Centrum
  • Fatima bedrijfsleider Vathorst
  • Jeroen bedrijfsleider Leusden
  • Noor bedrijfsleider Soest
  • Bram bedrijfsleider Baarn
  • Iris bedrijfsleider Zeist
1 · Strategie

Iedereen weet waar de bakkerij heen gaat

De strategie staat op één pagina: waarom het bedrijf bestaat, hoe mensen zich gedragen en waar het over tien jaar, over drie jaar en dit jaar wil staan. Een nieuwe bedrijfsleider leest hem op zijn eerste dag. Het kwartaalthema onderaan bepaalt welke prioriteiten er dit kwartaal komen.

Waarom we bestaan

Elke buurt een bakker die je bij naam kent.

Belofte aan de klant

Vers van vanochtend. Wat om vier uur op is, bakken we bij.

Kernwaarden
  • Vers of niet verkopen
    Brood van gisteren gaat niet als brood van vandaag over de toonbank.
  • De klant bij naam
    Je herkent je vaste klanten en je weet wat ze meenemen.
  • Vandaag oplossen
    Een kapotte oven of een zieke collega regel je dezelfde dag. Je wacht niet op kantoor.
BHAG (10 jaar)

Twintig winkels in Midden-Nederland in 2036.

Over drie jaar

Tien winkels en € 9 miljoen omzet in 2029, met in elke winkel een bedrijfsleider die hem zelf draait.

Jaarthema

2026: zeven keer dezelfde winkel. Wat in Centrum werkt, werkt overal.

Kwartaalthema Q4 2026

Utrecht open zonder dat de andere zes eronder lijden.

2 · Prioriteiten

Vier prioriteiten voor het kwartaal, elk met één eigenaar

Het MT kiest per kwartaal een handvol prioriteiten. Een rock is een klus met taken eronder: de voortgang schuift op als er een taak af is, en een grote taak telt zwaarder dan een kleine. Een OKR is een doel met meetbare resultaten: daar komt de voortgang uit de cijfers. De bakkerij gebruikt ze allebei.

Prioriteiten Q4 2026
  • RockWinkel in Utrecht open op 1 december29%
    Sanne · 1 van 5 taken klaar
  • OKRMinder brood weggooien64%
    Karim · 3 key results
  • RockRooster zes weken vooruit in alle winkels38%
    Lotte · 2 van 4 taken klaar
  • RockKostprijs per product bekend60%
    Ruben · 1 van 3 taken klaar
Rock

Winkel in Utrecht open op 1 december

29% klaar

Een grote taak telt zwaarder dan een kleine. Klein is 2 uur, middel 8 en groot 24.

Te doen2
Zes mensen aangenomen en ingewerkt
#3Lotte24 u
Kassa en pin aangesloten
#5Ruben2 u
Bezig1
Verbouwing opgeleverd
#2Karim24 u
Wacht op feedback1
Vergunning voor het terras
#4Sanne8 u
Klaar1
Huurcontract getekend
#1Sanne24 u
OKR

Minder brood weggooien

64% klaar

Bij een OKR komt de voortgang uit de key results.

  • Derving over alle winkels6,1% → 5,4% · doel 5%
  • Winkels die bestellen op verkoopcijfers0 → 4 · doel 6
  • Keer per week uitverkocht voor 15.00 uur14 → 9 · doel 6
3 · KPI's

Elke maandag ziet iedereen zijn eigen cijfers

Het scorebord volgt de processen van het bedrijf. Onder elk proces staat een resultaat-KPI, met daaronder de stuur-KPI's waarmee je hem beïnvloedt. Elke KPI heeft één eigenaar, een doel en een vast meetmoment: per week of per maand. Staat een KPI oranje of rood, dan schrijft de eigenaar erbij wat er speelt. Elke bedrijfsleider is eigenaar van de omzet van zijn eigen winkel.

KPI-scorebord · week 41
Op koers 4Let op 5Achter 2
Verkopen in de winkel
per week
  • Omzet per winkel per weekResultaatLotte€ 18.400doel € 18.000
  • Klanten per winkel per weekStuurLotte2.310doel 2.250
  • Gemiddelde bonStuurLotte€ 7,96doel € 8,00
Bakken en leveren
per week
  • DervingResultaatKarim · lager is beter5,4%doel 5%
  • Keer uitverkocht voor 15.00 uurStuurKarim · lager is beter9doel 6
  • Op tijd geleverd in de winkelStuurKarim96%doel 98%
Personeel en rooster
per week
  • Loonkosten als deel van de omzetResultaatLotte · lager is beter31%doel 32%
  • Uren boven het roosterStuurLotte · lager is beter42 uurdoel 40 uur
  • Open vacaturesStuurLotte · lager is beter3doel 2
Marge bewaken
per maand
  • BrutomargeResultaatRuben61%doel 60%
  • Grondstofkosten per broodStuurRuben · lager is beter€ 0,62doel € 0,60
Omzet deze week, per winkel
  • CentrumDaan€ 24.100doel € 22.500
  • VathorstFatima€ 19.800doel € 18.500
  • LeusdenJeroen€ 17.900doel € 18.000
  • SoestNoor€ 16.200doel € 16.000
  • BaarnBram€ 13.100doel € 16.500
  • ZeistIris€ 19.300doel € 16.500
4 · Ritme

Van kwartaal naar week naar vandaag

Op maandag schrijft iedereen op wat deze week af moet. Elke ochtend kies je daaruit wat je vandaag doet en geef je met een kleur aan hoe je ervoor staat. Een bedrijfsleider is daar twee minuten mee bezig. Eens per maand en eens per kwartaal vult iedereen een korte reflectie in.

Weekfocus · week 41

Verbouwing Utrecht opleveren en Baarn terug naar het doel.

Sanne
Weekprioriteiten
  • Terrasvergunning nabellen bij de gemeente
  • Laatste drie sollicitatiegesprekken voor Utrecht
  • Opening doornemen met de verhuurder
Karim
Weekprioriteiten
  • Oplevering van de verbouwing met de aannemer
  • Bestellijst van Baarn op verkoopcijfers zetten
  • Proefbakken in de oven van Utrecht
Bram
Weekprioriteiten
  • Zaterdagrooster rond krijgen
  • Actie met de sportvereniging uitwerken
Vandaag · Bram
  • Bestelling voor morgen op de nieuwe lijst
  • Twee oproepkrachten bellen voor zaterdag
  • Derving van gisteren invullen
Dagcheck-in · 9 van 10 ingevuld
  • Sanne
  • Karim
  • Lotte
  • Ruben
  • Daan
  • Fatima
  • Jeroen
  • Noor
  • Bram
  • Iris

Groen is op koers, oranje is hulp gewenst, rood is vastgelopen. Grijs heeft vandaag nog niets ingevuld.

5 · Overleg

Het weekoverleg heeft een vaste agenda

Maandag om half negen loopt het MT met de bedrijfsleiders het overleg door in Boldcaster. De cijfers en de prioriteiten hoeft niemand voor te bereiden, die staan er al. De meeste tijd gaat naar de issuelijst: wat loopt vast en wie lost het op. Wat er wordt afgesproken is daarna terug te vinden.

Weekoverleg · maandag 8.30 uur
45 minuten
  1. 1Check-in: hoe staat iedereen erin5 min
  2. 2Cijfers: het scorebord van vorige week10 min
  3. 3Prioriteiten: voortgang en wat vastloopt10 min
  4. 4Issues oplossen15 min
  5. 5Conclusies en acties5 min
Issuelijst
  • Baarn zit drie weken onder het doelBram · open
  • De oven in Leusden valt uit bij de tweede bakrondeKarim · open
  • Zaterdagbezetting in ZeistLotte · opgelost
Conclusies en acties
  • Bram en Lotte maken een plan voor Baarn. Volgende week terug op de agenda.
  • Karim regelt uiterlijk woensdag een monteur voor Leusden.
6 · Team

Elke rol staat op papier en is vastgesteld

Per persoon staat er waar de rol voor dient, wat iemand zelf beslist en waarover hij eerst overlegt. De medewerker schrijft zijn rol, de ondernemer stelt hem vast. Het functioneringsgesprek meet daartegen af, samen met de eigen KPI's en prioriteiten. De matrix laat zien wie presteert en wie bij de cultuur past.

Fatima · bedrijfsleider Vathorst
Vastgesteld door Sanne
Doel van de rol

Zorgt dat de winkel in Vathorst elke dag vers en vol staat, zodat klanten terugkomen en de winkel zijn omzet haalt.

Beslist zelf
  • Het rooster van de eigen winkel
  • Bijbestellen tot de dagelijkse limiet
  • Een klacht oplossen tot € 50
Beslist na overleg
  • Iemand aannemen of laten gaan, met Lotte
  • Een actie in de buurt, met Sanne
Ligt bij een ander
  • Prijzen en assortiment: Karim
  • Openingstijden: Sanne

9 van de 10 rollen zijn vastgesteld.

A-Player Matrix
8 van 10 gesprekken gevoerd
CADBSaKaLoRuDaFaJeNoBrIr
Prestatie omhoogCultuur naar rechts
  • A-spelers 7
  • B-spelers 2
  • C-spelers 1
  • D-spelers 0

De plek komt uit het functioneringsgesprek en uit de eigen KPI's en prioriteiten van dit kwartaal. A presteert en past bij de cultuur, B past maar presteert nog niet, C presteert maar botst met de cultuur.

7 · Finance

Wat het bedrijf waard is en wat er nog bij moet

De boekhouder vult elk kwartaal de cijfers in via een eigen link. Boldcaster rekent daarmee uit wat de aandelen waard zijn en laat per kwartaal zien hoe dat zich ontwikkelt. De eigenaar wil over vijf jaar een deel verkopen aan haar bedrijfsleiders. Hier ziet ze hoe ver ze van haar doel af zit.

Bedrijfswaardering · Q4 2026
Omzet, laatste 12 maanden
€ 5.740.000
Genormaliseerde EBITDA
€ 460.000
Multiple
4,5×
Ondernemingswaarde
€ 2.049.848
Netto schuld
− € 240.000
Aandelenwaarde
€ 1.809.848

Uitgerekend met het waarderingsmodel uit de app: de marktmultiple van de sector, bijgesteld voor omvang, groei en hoe afhankelijk het bedrijf is van de eigenaar.

Waardeontwikkeling
  • Q1 2026€ 1.068.057
  • Q2 2026€ 1.305.943
  • Q3 2026€ 1.526.903
  • Q4 2026€ 1.809.848
  • Doel€ 3.000.000
Nog te creëren waarde€ 1.190.152
8 · Audit

Elk kwartaal dezelfde vragen, zodat je kunt vergelijken

De audit vraagt alleen getallen, over een vaste periode. Wat Finance al weet staat er als voorstel bij en neem je met één knop over. Zo ligt dit kwartaal naast het vorige en zie je of het bedrijf minder van de eigenaar afhangt.

Wat de audit meet
Vorig kwartaal
Dit kwartaal
Brutomarge60%61%
Directe loonkosten als deel van de omzet32%31%
Omzet bij de drie grootste klanten9%8%
Openstaande debiteuren€ 38.000€ 31.000
Omzet waar de eigenaar zelf voor nodig is35%20%
9 · Koppelingen en AI

De cijfers komen uit de systemen die er al zijn

Niemand typt een omzet over. De kassa en de boekhouding leveren de metingen aan, en wie een vraag heeft stelt hem in zijn eigen AI.

  1. APILive

    De kassa stuurt de weekomzet

    Een klein script haalt elke maandag de omzet per winkel uit de kassa en zet hem als meting op de KPI.

  2. MoneybirdIn aanbouw

    De boekhouding vult de financiële cijfers

    De financiële KPI's komen per maand uit de administratie, zodat niemand ze overtypt.

  3. ClaudeLive

    Vragen stellen in Claude

    De eigenaar vraagt in haar eigen AI hoe een winkel ervoor staat en krijgt het antwoord uit Boldcaster.

Een vraag in Claude, beantwoord uit Boldcaster

Hoe staat Baarn ervoor?

Baarn draaide deze week € 13.100 tegen een doel van € 16.500. Het gemiddelde over de zes winkels is € 18.400. Het staat als issue op het weekoverleg. Bram werkt deze week aan het zaterdagrooster en aan een actie met de sportvereniging.

Wat het MT ziet

Welke winkel achterloopt en wat eraan gebeurt, of Utrecht op schema ligt, en hoe ver de waarde van het bedrijf van het doel af zit.

Voorbeeld. De namen en cijfers zijn verzonnen. Het bord is het bord uit de app, en elke kleur, elke voortgang en de waardering zijn uitgerekend met de som die de app zelf gebruikt.

De koppelingen uit deze voorbeelden

Bij elke koppeling staat of hij live is of nog gebouwd wordt. Wat in aanbouw is kun je nu al met de API zelf maken.

Alle koppelingen bekijken

Benieuwd hoe dit er voor jouw bedrijf uitziet?

Doe de Groeiscan. In tien minuten zie je waar je staat en waar ik zou beginnen.

Start de Groeiscan